Sütlü Susamlı Patates Tarifi

Sütlü Susamlı Patates tarifi: Sütlü Susamlı Patates için gerekli malzemeler nelerdir? Sütlü Susamlı Patates nasıl yapılır?

Sütlü Susamlı Patates yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet patates
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı süt
• 3 çorba kaşığı susam
• 1/2 tatlı kaşığı tuz

Sütlü Susamlı Patates tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri yassı kareler halinde doğrayın.
• Tavaya sıvı yağı alın, ısıtın ve patateslerin yarısını ekleyin. Önce kapağını kapatıp pişirin, sonra ağzı açık yüksek ateşte karıştırarak kızartıp bir tabağa alın ve sonra aynı tavada diğer yarısını aynı şekilde kızartın.
• Tüm patatesleri tavada birleştirip sütünü ve susamını ekleyin, sütünü çekene kadar altı açık şekilde arada karıştırarak pişirin ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Sütlü Susamlı Patates tarifinin püf noktası nedir?

Patatesleri son aşamasında yüksek ateşte pişirin, süt ve susamı ekledikten sonra da dağılmaması için çok kısık olmayan ateşte çok sık karıştırmadan pişirin.