Sütlü Revani Tarifi

Sütlü Revani tarifi: Sütlü Revani için gerekli malzemeler nelerdir? Sütlü Revani nasıl yapılır?

Sütlü Revani yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı irmik
• 1.5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 5 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 2 avuç hindistan cevizi

Sütlü Revani tarifi nasıl yapılır?

• Sütlü revani tatlısının şerbeti için; orta boy bir tencere içine 3 su bardağı süt ve 1 buçuk su bardağı toz şeker ekleyin.
• Ocak üzerine alın. Şeker eriyene kadar şerbeti ısıtın.
• Şerbet olduktan sonra ocaktan alın. Oda ısısında soğumaya bırakın.
• Sütlü revani tatlısının hamuru için; derin bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin.
• Mikser ile köpürene kadar çırpın.
• Daha sonra 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağ koyup, tekrar çırpın.
• Ardından 1 buçuk su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyerek koyun.
• Son olarak 1 buçuk su bardağı irmik de ekleyin.
• Mikser ile köpürene kadar çırpın.
• Daha sonra büyük yuvarlak borcamın içini yağlayın. İrmikli karışımı kalıbın içine dökün.
• Karışımın kaba yayılmasını sağlayın.
• Hazırladığınız sütlü revani tatlısını önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
• Sütlü revani tatlısı piştikten sonra fırından çıkartın. 10 dakika kadar ılımaya bırakın.
• Ardından soğuk şerbeti kepçe ile üzerine azar azar dökün.
• Şerbeti tamamen çekene kadar bu şekilde bekletin.
• 1 paket krem şantiyi bir kaba boşaltalım. Üzerine yarım şu bardağı süt ekleyip kıvamını alana kadar çırpalım.
• Şerbetini çekmiş olan revanimizin üzerine krem şantiyi dağıtalım.
• Daha sonra bıçak yardımı ile istediğiniz şekilde dilimleyin.
• Üzerini Hindistan cevizi ile kaplayalım. Afiyet olsun.

Sütlü Revani tarifinin püf noktası nedir?

Hazırladığımız hamuru beklemezsek daha çok kabarmış hamur elde ederiz.