Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

Sütlü Mantar Çorbası tarifi: Sütlü Mantar Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Sütlü Mantar Çorbası nasıl yapılır?

Sütlü Mantar Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 400 gram mantar
• 1 su bardağı soğuk su
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sütlü Mantar Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Mantarları çok küçük olmayacak şekilde doğrayın.
• Mantarları sıvı yağ ile suyunu salana kadar pişirelim.
• Suyunu saldıktan sonra suyunu çekene kadar pişirelim.
• Suyunu çektikten sonra unu ilave edelim.
• Unu ilave ettikten sonra 1 bardak soğuk su ekleyelim ki topaklanmasın.
• Ardından kıvamına göre su ekleyelim.
• Son olarak sütü ilave edip kaynamaya bırakalım. Kıvam aldığında ocaktan alıp afiyetle tüketebilirsiniz.

Sütlü Mantar Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

Mantarların dişe gelmesini istemiyorsanız blenderdan da geçirerek kullanabilirsiniz.