Sütlü Makarna Tarifi

Sütlü Makarna tarifi: Sütlü Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Sütlü Makarna nasıl yapılır?

Sütlü Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Makarna için:

• 1 paket Dirsek Makarna
• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 200 gram kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Pişirmek için:

• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Sütlü Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Su, zeytinyağı ve tuzu bir tencerenin içerisine alın. Su kaynayınca makarnaları ilave edin ve hafif diri kalacak şekilde (en fazla 6-7 dakika) kadar haşlayın. Suyunu süzdürüp bir kenara alın.
• Tencerenin içerisine sütü, tereyağını ve kaşar peynirini koyun, makarnaları ilave edin.
• Makarna sütü güzelce çekene kadar karıştırarak pişirin. Sütü çektiğinde makarnanız hazır demektir. Ardından tuz ve karabiberini ilave ederek ocaktan alın.
• Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Sütlü Makarna tarifinin püf noktası nedir?

Kaşar peynirlerini ve tereyağını soğuk bir halde kullanın. Kaşar peynirini rende şekilde değil iri iri dilimleyerek koyun.

Sütlü Makarna tarifi için servis önerisi

Üzerine tane karabiber, taze kekik ya da fesleğen ilave ederek de servis edebilirsiniz.