Sütlü Çikolatalı Tatlı Tarifi

Sütlü Çikolatalı Tatlı tarifi: Sütlü Çikolatalı Tatlı için gerekli malzemeler nelerdir? Sütlü Çikolatalı Tatlı nasıl yapılır?

Sütlü Çikolatalı Tatlı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Çikolata sos için:

• 2 paket krema
• 3 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı kakao
• 6 yemek kaşığı pudra şekeri

Sütlü Çikolatalı Tatlı tarifi nasıl yapılır?

• Önce sosu yapmakla başlayın. Sosluk tavanıza sütü, kremayı, pudra şekerini ve kakaoyu ekleyip çırpma teli yardımıyla karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın.
• Muhallebisi için tereyağı dışındaki bütün malzemeleri tencereye koyun. Mikserle çırpın. Daha sonra ocağın altını yakın ve pişirmeye başlayın.
• Muhallebi kıvamını alınca tereyağını ekleyin ve karıştırın. Tencerenizi ocaktan alın ve pürüzsüz olması için mikser yardımıyla tekrar çırpın.
• Sunum bardaklarınıza muhallebi- çikolata sosu olacak şekilde katmanlar halinde dökün. Sakın hepsini aynı anda yapmayın. Çikolata sosu ile muhallebi birbirine karışır.
• Muhallebiyi koyun ve sonra 5 dakika soğuması için bekleyin. Sonra çikolata sosunuzu yavaş yavaş tatlı kaşığı yardımıyla koyun. Bu işlemi sırasıyla yapın.
• Sunum bardaklarınızdaki tatlı oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyun ve 2 saat bekletin. 2 saat sonunda üzerine kakao serpiştirin. Şimdiden afiyet olsun.

Sütlü Çikolatalı Tatlı tarifinin püf noktası nedir?

Muhallebiyi yaparken çikolata sosunuzun üstünün kabuk tutmaması için karıştırın.