Sütlaç Tarifi

Sütlaç tarifi: Sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? Sütlaç nasıl yapılır?

Sütlaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 2,5 su bardağı su
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
• 1/2 çay bardağı su

Sütlaç tarifi nasıl yapılır?

• Pirinçler yıkanır, 2,5 su bardağı su ile tencereye alınıp 10 dakika orta ateşte pişirilir.
• Pirinçler hemen hemen suyunu çekince süt ve toz şeker eklenir, 15 dakika pişirilir.
• Nişasta ve vanilya yarım çay bardağı su ile açılıp ilave edilir.
• Rendelenmiş portakal kabuğu da eklenir. 5 dakika daha pişirilir.
• Kaselere paylaştırıp, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sütlaç tarifinin püf noktası nedir?

Portakal kabuğu çok hoş bir aroma veriyor, son aşamada koymanızı tavsiye ederim. Daha erken konulsa acılık yapabilir.