Süt Reçeli Tarifi

Süt Reçeli tarifi: Süt Reçeli için gerekli malzemeler nelerdir? Süt Reçeli nasıl yapılır?

Süt Reçeli yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı karbonat

Süt Reçeli tarifi nasıl yapılır?

• Süt ile şekeri kaynayana kadar karıştırın.
• Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp karbonatı ekleyin. Bu aşamada süt kabaracağı için sürekli karıştırmanız gerek. (Tencerenizin büyük ve derin olması bunun için önemli.)
• Bir süre sonra sütün kabarıklığı inecek. Kısık ateşte, süt koyu kıvam alana kadar, sık sık karıştırarak reçelin yapılışını tamamlayın.
• İlk sıcaklığı çıktıktan sonra da kavanoza boşaltın. Soğuduktan sonra ağzını kapatıp dolaba kaldırın. Afiyet olsun.