Süt Kaymaklı Kurabiye Tarifi

Süt Kaymaklı Kurabiye tarifi: Süt Kaymaklı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Süt Kaymaklı Kurabiye nasıl yapılır?

Süt Kaymaklı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram oda sıcaklığında tereyağ
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) süt kaymağı
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 2 tepeleme yemek kaşığı bal
• 4 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Süt Kaymaklı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, bal ve kaymağı iyice çırpalım.
• Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
• Pudra şekerini ekleyip, krema kıvamı alana kadar çırpalım.
• Vanilin ve kabartma tozunu ekleyelim. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip önce spatula ile daha sonra iyice yoğuralım.
• Ele yapışmayan yumuşak bir kıvamda olması gerekiyor.
• Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 30 dakika dinlendirelim.
• Dinlenen hamurumuzun altına ve üzerinde yağlı kağıt serelim ve merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım.
• Açtığımız hamuru istediğiniz şekilde keselim.
• 180℃ önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim.
• Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.

Süt Kaymaklı Kurabiye tarifi için servis önerisi

Üzerini eritilmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.