Süt Çorbası Tarifi

Süt Çorbası tarifi: Süt Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Süt Çorbası nasıl yapılır?

Süt Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1/2 çay bardağı tel şehriye
• 1/2 adet limon suyu
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane

Süt Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı eritilir, zeytinyağı ilave edilir ve un eklenerek kavrulur.
• Unun kokusu çıkınca süt yavaş yavaş ilave edilerek un topaklanmadan karıştırılır.
• Sütün tamamı ve suyun tamamı eklenerek ara ara karıştırılarak kaynamaya bırakılır.
• Kaynamaya başlayınca tel şehriye ilave edilir.
• Tuz, nane ve karabiber de eklenerek şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.
• Çorbayı indirmeye yakın, yarım limon sıkılarak çorbaya karıştırılarak ilave edilir. Afiyet olsun.