Süt Burger Tarifi
Süt Burger tarifi: Süt Burger için gerekli malzemeler nelerdir? Süt Burger nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Süt Burger yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Kreması için:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı toz şeker
Pankeki için:
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Süt Burger tarifi nasıl yapılır?
- Kreması için tereyağı ve vanilya hariç hepsini karıştırıp pişirelim. Piştikten sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyelim.
- Pürüzsüz kıvam olana kadar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
- Daha sonra pankek için yumurtayı ve şekeri çırpalım. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu da ekleyip çırpalım. Eşit miktarlarda fırın tepsine dizelim.
- Dilerseniz bu aşmayı tavada da yapabilirsiniz. Fakat tepsiye dizip fırına koymak daha pratik ve çabuk oluyor.
- 180 derecede 6-7 dakika arasında pişirip fırından çıkarın.
- Kremayı iki pankekin arasına sıkıp kenarlarına da fıstık serpebilirsiniz. Dolapta 4-5 saat dinlendikten sonra servise hazır hale gelir. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.
Süt Burger tarifinin püf noktası nedir?
Pankekleri tavada pişirmek görüntü açısından daha iyi oluyor. Pürüzsüz bir yüzey elde etmek istiyorsanız tavada pişirebilirsiniz. Benim gibi vaktiniz yoksa ve lezzetli bir şey yapmak istiyorsanız fırında da yapabilirsiniz. Lezzet olarak hiçbir farkı yok.