Süslü Kurabiye Tarifi

Süslü Kurabiye tarifi: Süslü Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Süslü Kurabiye nasıl yapılır?

Süslü Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 4,5 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 paket bitter çikolata (80 gr)
• 4 yemek kaşığı toz antep fıstığı
• 5 yemek kaşığı kırık badem

Süslü Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve güzelce karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
• Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve hafif bir elips şekli vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
• Üstlerine çatalla izler yapın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
• Çikolatayı benmarı usulü eritin ve soğumuş olan kurabiyelerin bir ucunu çikolataya batrın. Çikolata donmadan hızlı bir şek,lde antep fıstığına ya da bademe batırın ve donması için bir kenara yerleştirin.
• Bu şekilde tüm kurabiyelerinizi süsleyin ve servis edin.

Süslü Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Kullanacağınız tereyağ oda sıcaklığında olmalı. Üstünü süslemek için antep fıstığı ya da badem yerine dilediğiniz başka bir süsleme de kullanabilirsiniz.