Susamlı ve Çörek Otlu Patates Kroket Tarifi

Susamlı ve Çörek Otlu Patates Kroket tarifi: Susamlı ve Çörek Otlu Patates Kroket için gerekli malzemeler nelerdir? Susamlı ve Çörek Otlu Patates Kroket nasıl yapılır?

Susamlı ve Çörek Otlu Patates Kroket yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 4 adet yumurta (2 tanesi harç, 2 tanesi bulamak için)
• 1,5 çay bardağı çörek otu
• 1,5 çay bardağı susam
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Susamlı ve Çörek Otlu Patates Kroket tarifi nasıl yapılır?

• Patateslerin kabuklarını soyun, suda haşlayın ve ezici bir aletle püre haline getirin.
• Pürenin içine taze kaşar peyniri, 2 yumurta, galeta unu ve tuzu ilave edip karıştırın.
• Başka bir kapta 2 yumurtayı çırpın.
• Hazırladığınız püre karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın.
• Yuvarladığınız patates toplarının hepsini yumurtaya bulayın. İkinci adım olarak topların yarısını susama, diğer yarısını çörek otuna bulayın.
• Hepsini kızdırılmış yağda kızartın. Afiyet olsun.

Susamlı ve Çörek Otlu Patates Kroket tarifinin püf noktası nedir?

Tuz oranını kendi damak zevkinize göre ayarlayın.