Susamlı Tavuk Salatası Tarifi

Susamlı Tavuk Salatası tarifi: Susamlı Tavuk Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Susamlı Tavuk Salatası nasıl yapılır?

Susamlı Tavuk Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tavuk için:

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 adet salatalık
• 3 sap taze soğan
• 1/2 demet taze nane
• 7 adet kiraz domates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
• 1/2 çay bardağı susam
• 1 çay kaşığı tuz

Sos için:

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı tahin
• 1,5 adet limon suyu
• 1/2 çay kaşığı tuz

Üzerine:

• 1 yemek kaşığı susam

Susamlı Tavuk Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Tavukları küp doğrayın ve sarımsakla ovun.
• Zeytinyağında altın rengini alıncaya kadar kızartın. Susmaları ekleyin ve 2-3 dakika daha soteleyin.
• Salatalıkları dilimleyin. Yeşillikleri doğrayın. Baharatları ekleyin.
• Sos malzemelerini ayrı bir kapta karıştırın.
• Kiraz domatesleri dilimleyin. Tüm malzemeyi, tavuklarla beraber harmanlayın. Afiyet olsun.

Susamlı Tavuk Salatası tarifinin püf noktası nedir?

Tuz oranını damak zevkinize göre ayarlayınız.