Susamlı Simit Tarifi

Susamlı Simit tarifi: Susamlı Simit için gerekli malzemeler nelerdir? Susamlı Simit nasıl yapılır?

Susamlı Simit yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 150 gram oda sıcaklığında margarin
• 2 adet yumurta (1 tanesinin akı üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı mahlep
• 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un (Alabildiği Kadar)

Üzeri İçin:

• 1 adet yumurta akı
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 2 yemek kaşığı su
• 200 gram susam

Susamlı Simit tarifi nasıl yapılır?

• Hamur için un hariç gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp, unu ekleyelim.
• Ele yapışmayacak hamuru elde ettikten sonra 10 dk dinlendirelim.
• Üzeri için pekmezli sosu yapıp halka şekli verdiğimiz hamurumuzu pekmezli sosa batıralım.
• Susam batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.