Susamlı Patatesli Omlet Tarifi

Susamlı Patatesli Omlet tarifi: Susamlı Patatesli Omlet için gerekli malzemeler nelerdir? Susamlı Patatesli Omlet nasıl yapılır?

Susamlı Patatesli Omlet yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet orta boy patates
• 2 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çorba kaşığı susam
• 1 çorba kaşığı çörek otu
• 1 çorba kaşığı süt

Susamlı Patatesli Omlet tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle patatesin kabuklarını soyup güzelce yıkayalım. Sonra yuvarlak şekilde çok kalın olmayacak şekilde dilimleyelim.
• Orta boy teflon tavaya zeytinyağını dökelim. Patatesleri tavaya dizelim. Hiç boşluk kalmasın.
• Üzerine tuz serpip, tavanın kapağını kapatıp, pişmeye bırakalım.
• Pişirme esnasında çok az patateslere sıcak su gezdirelim. Dilerseniz arkalı önlü kızartarak da pişirebilirsiniz.
• Patateslere çatal batırarak pişip, pişmediğini kontrol edelim. Çatal giriyorsa pişmiş demektir.
• Bir kasede çok az tuz, yumurta ve sütü çatalla güzelce çırpalım.
• Pişen patateslerin üzerine eşit şekilde dökelim.
• Ocağı kısık ateşe alalım. Üzerine baharatları susam ve çörek otunu serpelim. Tavanın kapağını kapatalım. Yumurtanın pişmesini sağlayalım.
• Yumurta piştikten sonra servis tabağına alalım. Dörde bölüp, sıcak şekilde servis edelim. Afiyet olsun.

Susamlı Patatesli Omlet tarifi için servis önerisi

Sıcak şekilde servis edelim.