Susamlı Mini Poğaça Tarifi
Susamlı Mini Poğaça tarifi: Susamlı Mini Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Susamlı Mini Poğaça nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
8 kişilik
Susamlı Mini Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Hamuru için:
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 50 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Bulamak için:
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1/2 çay bardağı su
- 1,5 çay bardağı susam
Susamlı Mini Poğaça tarifi nasıl yapılır?
- Un hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştıralım ve azar azar un ekleyip yoğuralım.
- Diğer taraftan pekmezi kaba alıp suyu ekleyip karıştıralım ve küçük tavada susamı kavuralım.
- Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp pekmeze batırıp susama bulayalım ve yağlı kağıda dizelim.
- Poğaçalarımızı önceden ısıttığımız 180 derece fırında yarım saat pişirelim.
- Fırını kapatıp 10 dakika da kapağı kapalı şekilde bekletelim,içi yumuşak olacaktır.
- Fırından çıkarıp sıcak sıcak tüketebilirsiniz ya da isterseniz soğuduktan sonra buzluğa atabilirsiniz. Afiyet olsun.