Susamlı Kandil Simidi Tarifi

Susamlı Kandil Simidi tarifi: Susamlı Kandil Simidi için gerekli malzemeler nelerdir? Susamlı Kandil Simidi nasıl yapılır?

Susamlı Kandil Simidi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta (yumurtanın sarısı hamura, beyazı üzerine)
• 1 yemek kaşığı salep
• 1/2 çay bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
• 1 kase susam

Susamlı Kandil Simidi tarifi nasıl yapılır?

• Oda ısısında yumuşamış tereyağımıza yumurta sarısını, şekeri ekleyip bir güzel elimizle karıştıralım.
• Salebi, kabartma tozunu, tuzu katalım. Unumuzu da kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak rulo yapalım ve halka şeklinde iki ucunu birleştirelim.
• Yapmış olduğumuz halkalarımızı önce yumurta akına sonra susama bulayalım.
• Pişirme kağıdı sermiş olduğumuz tepsimize dizelim.
• Önceden 170 derecede ısınmış olan fırınımızda kızarana kadar pişirelim.

Susamlı Kandil Simidi tarifinin püf noktası nedir?

Hamuru çok sert yapmayalım. Her fırın sıcaklığı farklı olabilir o yüzden kontrollü pişirelim. Soğuyunca servis edelim.