Susamlı Ev Yapımı Simit Tarifi

Susamlı Ev Yapımı Simit tarifi: Susamlı Ev Yapımı Simit için gerekli malzemeler nelerdir? Susamlı Ev Yapımı Simit nasıl yapılır?

Susamlı Ev Yapımı Simit yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı ılık süt
• 1/2 su bardağı ılık su
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1/3 çay bardağı pekmez
• 1 kahve fincanı su
• 1 kase susam

Susamlı Ev Yapımı Simit tarifi nasıl yapılır?

• Hamur için un, maya, tuzu ekleyip önce karıştıralım. Daha sonra zeytinyağı ve sütü koyup yoğurmaya başlayalım.
• Ilık suyu yavaş yavaş ekleyelim. Hafif ele yapışan kulak memesi kıvamı bir hamur olacaktır.  30 dakika üstünü bez ile örtüp mayalanmaya bırakalım.
• Dinlendirdiğimiz hamuru bezeler halinde parçalara ayıralım. Bir adet için İki beze kullanmalısınız. İki uzun silindir şeklinde açıp kıvrımlı simit şeklini verin.
• Son olarak Önce pekmeze daha sonra susama batırıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-30 dakika arası pişirelim. Afiyet olsun.

Susamlı Ev Yapımı Simit tarifinin püf noktası nedir?

Fırında iken sık sık kontrol ediniz fırınların kapasitesine göre pişme derecesi değişebilir. Dışı kızarana kadar bekleyiniz.