Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi

Susamlı Cevizli Kurabiye tarifi: Susamlı Cevizli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Susamlı Cevizli Kurabiye nasıl yapılır?

Susamlı Cevizli Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram tereyağı
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (akı üzerine ayrılacak)
• 1/2 adet kabartma tozu
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 silme çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• 1 kase susam
• 7-8 çay bardağı un (aldığı kadar)

Susamlı Cevizli Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, sıvı yağ, tuz, şeker, yumurta sarısını krema haline gelene dek karıştıralım.
• 1 su bardağı ceviz içini un gibi öğütelim. Bunu da sulu karışıma ilave edelim.
• Un ve kabartma tozu da ilave edip şekil vermeye başlayalım.
• Yumurta akını bir kapta iyice çırpalım.
• Bir kaseye susamı dökelim. Yuvarlaklar halinde şekil verdiğimiz hamurları yumurta akına ve susama bulayıp fırın tepsisine dizelim.
• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim. Şimdiden ellerinize sağlık.

Susamlı Cevizli Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Şeker miktarını bir kaşık eksiltebilirsiniz. cevizi un gibi incecik öğütmeliyiz.