Sürprizli Kurabiye Tarifi

Sürprizli Kurabiye tarifi: Sürprizli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Sürprizli Kurabiye nasıl yapılır?

Sürprizli Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 2,5 su bardağı un
• 6 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket bitter çikolata

Sürprizli Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, şeker, yumurta ve yoğurdu derin bir kapta mikserle çırpın.
• Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın.
• Un karışımını eleyerek sıvı karışıma ekleyin ve orta yumuşaklıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
• Hamuru pişirme kağıdının arasına koyarak merdane yardımıyla ince bir şekilde açın ve kurabiye kalıbı ile keserek 48 parça hamur elde edin.
• Kestiğiniz parçalardan 24 tanesinin ortasına çikolata parçaları yerleştirin, kalan 24 parça ile üzerlerini kapatın ve hafifçe bastırarak birleştirin.
• Şekil verdiğiniz kurabiyeleri 10 dakika buzdolabında bekletin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.

Sürprizli Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Eğer vaktiniz varsa kurabiye hamurunu en az 1 saat dolapta bekletin. Dinlenmiş kurabiye hamuru daha lezzetli ve yumuşak olacaktır.

Sürprizli Kurabiye tarifi için servis önerisi

Üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.