Sürprizli İrmik Tatlısı Tarifi

Sürprizli İrmik Tatlısı tarifi: Sürprizli İrmik Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Sürprizli İrmik Tatlısı nasıl yapılır?

Sürprizli İrmik Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2,5 su bardağı süt (600 mililitre)
• 5 yemek kaşığı irmik (80 gram)
• 1 silme yemek kaşığı nişasta
• 3 tepeleme yemek kaşığı şeker (veya bal)
• 3 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 60 gram bitter çikolata
• 3-4 tepeleme yemek kaşığı dondurma (artırıp azaltabilirsiniz)
• 4-5 yemek kaşığı tahin bal karışımı

Sürprizli İrmik Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Sütü, irmiği, nişastayı ve şekeri bir tencereye alıp karıştırarak pişirin.
• Piştikten sonra karışımın yarısına tahin ve 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın. Kalanına da farklı bir kapta bitter çikolata ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip 2-3 dakika çırpın.
• Tahinli karışımı dökün, üzerine istediğiniz kadar dondurma ekleyin ve çikolatalı karışımı dökün. Kabın üzerini streçleyip 1 saat buzlukta bekletin.
• 15 dakika oda sıcaklığında bekletip üzerine tahin ve balı karıştırıp dökün ve üzerine ceviz serperek servis yapın. Afiyet olsun.

Sürprizli İrmik Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?

Karışımı koyacağınız kaseyi önce ıslatın, sonra sıvı yağ ile çok az yağlayın ve ardından çırptığınız pudingi kaseye aktarın.