Sufle Tarifi

Sufle tarifi: Sufle için gerekli malzemeler nelerdir? Sufle nasıl yapılır?

Sufle yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı toz şeker
• 50 gram margarin
• 1/2 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 80 gram sütlü ya da bitter çikolata

Sufle tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 230° derecede açıyoruz. Daha sonra teflon tavada margarin ve çikolatayı eritiyoruz.
• Erittiğimiz karışımın içine unu ekleyip homojen bir karışım hâline gelene kadar karıştırıyoruz.
• Bir kasenin içinde yumurtayla şekeri çırpıyoruz. Daha sonra çikolatalı karışımı ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
• Karışımı yağlanmış sufle kaplarına dolduruyoruz. Daha sonra fırına verip 6-7 dakika pişiriyoruz.
• Pudra şekeri ile süsleyip yemeğe hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.

Sufle tarifinin püf noktası nedir?

Sufleleri önceden ısıtılmış fırında tam süresine göre pişirmelisiniz.