Sucuk Sever Pizza Tarifi

Sucuk Sever Pizza tarifi: Sucuk Sever Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Sucuk Sever Pizza nasıl yapılır?

Sucuk Sever Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5-2 su bardağı tam buğday unu (ve beyaz un)

Üzeri için:

• 1 kangal sucuk
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tutam kekik
• 1 çimdik tuz
• 1-2 yemek kaşığı su (salçayı açmak için)

Sucuk Sever Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Hamur için yumurta, yoğurt ve zeytinyağını karıştırdım.
• Kalan kuru malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur yoğurdum.
• Mayalanması için ılık ortamda yarım saat dinlendirdim.
• Mayalanan hamuru iki parçaya ayırıp merdane ile incecik açtım.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirdim.
• Sosu bir kasede hazırlayarak hamurun üzerine sürün.
• Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin.
• Kangal sucuğu dilimleyerek kaşarın üzerine yayın.
• Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sucuk Sever Pizza tarifinin püf noktası nedir?

Hamurun yumuşak olması için beyaz undan çok az kullanın.