Şuba Salatası Tarifi

Şuba Salatası tarifi: Şuba Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Şuba Salatası nasıl yapılır?

Şuba Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 adet orta boy patates
• 3 adet havuç
• 4 adet kırmızı pancar
• 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• 2 avuç ceviz
• 1 orta boy kase kornişon turşu
• 1 yemek kaşığı mayonez

Şuba Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Patates, havuç ve pancar ayrı tencerelerde haşlanır. Patatesi çok haşlamayın.
• Haşlandıktan sonra patates, havuç, pancar rendelenir. Maydanoz, dereotu doğranır. Patatese tuz, karabiber döküp karıştırılır.
• İsterseniz her kata tuz ve karabiber kullanabilirsiniz. Kelepçeli kalıba patatesin yarısı alınıp yayarak düzeltilir.
• Mayonezden biraz sürülür ve bu işlemden sonra havucun yarısı alınır, patatesin üstüne güzelce yayılır ve tekrar mayonezden sürülür. Yeşillikler havucun üzerine alınır ve yayılır.
• Pancarın bir bölümü yeşilliklerin üzerinde alınır ve üstüne mayonez sürülür ve tekrar yeşillik dökülür ardından kornişon turşu ufak ufak doğranarak yeşilliklerin üstüne alınır.
• Tekrar patatesten başlayarak aynı işlem uygulanır. En son katı kalan pancarla kapatılır. Üzerini ise istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.