Sporcu Omleti Tarifi

Sporcu Omleti tarifi: Sporcu Omleti için gerekli malzemeler nelerdir? Sporcu Omleti nasıl yapılır?

Sporcu Omleti yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet büyük boy kırmızı biber
• 5-6 dal yeşil soğan
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Sporcu Omleti tarifi nasıl yapılır?

• Malzemelerinizi tezgaha sıralayın.
• Zeytinyağını küçük boy bir tavaya koyup, küp küp doğradığınız kırmızı biberi kısık ateşte 4 dakika kavurun.
• Yeşil soğanları güzelce temizleyip yıkadıktan sonra, ince ince doğrayın ve kavrulan kırmızı biberin üzerine ekleyip karıştırın. 3 dakika kısık ateşte kavurun.
• 2 yumurtayı su bardağına kırarak üzerine tuzu ekleyin ve 1 dakika kadar çırpın.
• Çırpılan yumurtayı, ocaktaki karışıma ilave edin. Yumurta sevdiğiniz kıvamda pişene kadar karıştırın.
• Seviyorsanız, üzerine son aşamada peynir de ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sporcu Omleti tarifinin püf noktası nedir?

Sebzeleri düşük ısıda kavurmak genel olarak çok daha sağlıklı bir pişirme tekniğidir. Kırmızı biberi ve yeşil soğanı yakmadan kavurmaya dikkat edin.