Soya Soslu Tavuklu Erişte Tarifi

Soya Soslu Tavuklu Erişte tarifi: Soya Soslu Tavuklu Erişte için gerekli malzemeler nelerdir? Soya Soslu Tavuklu Erişte nasıl yapılır?

Soya Soslu Tavuklu Erişte yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket tavuk göğsü (2’li olanlardan)
• 3 su bardağı erişte (ev yapımı)
• 3-5 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça (domates-biber karışık)
• 2 yemek kaşığı soya sos
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz tatlı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tutam tuz (azaltıp arttırılabilir)

Soya Soslu Tavuklu Erişte tarifi nasıl yapılır?

• Tencerenize biraz zeytinyağı ekleyip jülyen veya küp küp doğranmış tavuğu biraz kavurun.
• Tavuk suyunu salıp çekince biberleri ekleyip biraz daha kavurun.
• Ardından salçayı ekleyip tekrar kavurun. Sonra erişteyi ve soya sosunu ekleyin, biraz alt üst edin malzemeleri.
• Eriştelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ve baharatları ekleyip kısık ateşte tencerinin kapağı kapalı bir şekilde erişteleri pişmeye bırakın.
• Piştikten sonra 20 dakika dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.