Soya Soslu Tavuk Tarifi

Soya Soslu Tavuk tarifi: Soya Soslu Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? Soya Soslu Tavuk nasıl yapılır?

Soya Soslu Tavuk yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet tavuk göğsü
• 1/2 çay bardağı soya sosu
• 3 diş sarımsak
• 3 adet kapya biber
• 3 adet çarliston biber
• 1 adet soğan
• 1 parça zencefil
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)

Soya Soslu Tavuk tarifi nasıl yapılır?

• Tavukları sotelik doğrayın ve sarımsak, zencefil ve soya sosu ile karıştırıp birkaç saat buzdolabında dinlendirin.
• Sebzeleri julyen doğrayın ve sıvı yağ ile kızdırdığınız bir tavada soteleyin.
• Bir başka tavada soya sosunda marine ettiğiniz tavukları kavurun. Bu aşamada zencefilleri içinden çıkarmayı unutmayın.
• Tavuklar suyunu çekince sebzeleri tavaya ekleyin ve hepsini birlikte biraz daha soya sos ekleyerek kavurun.
• Tüm malzemeler güzelce kavrulunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Soya Soslu Tavuk tarifinin püf noktası nedir?

Bu tarz Uzakdoğu yemeklerinde tavuk ve sebzeleri lezzetini hapsetmesi ve sulanmaması için mümkünse döküm tavada ve yüksek ateşte soteleyin.Soya sosu kullandığınız için tuz kullanmayın.