Soya Soslu Mantar Sote Tarifi

Soya Soslu Mantar Sote tarifi: Soya Soslu Mantar Sote için gerekli malzemeler nelerdir? Soya Soslu Mantar Sote nasıl yapılır?

Soya Soslu Mantar Sote yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram kültür mantarı
• 2 adet kapya biber
• 2 adet sivri biber
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı soya sos
• 1 yemek kaşığı salça (biber kullandım)
• 1 adet domates
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Soya Soslu Mantar Sote tarifi nasıl yapılır?

• Zeytinyağını ısıtıp soğanları soteleyelim.
• Çekirdekleri alınmış ve uzun doğranmış kapya ve sivri biberleri ekleyelim.
• 3-4 dakika soteden sonra domates, salça ve sarımsakları ekleyelim, 5 dakika kadar sotelemeye devam edelim.
• Mantarları ilave edelim ve soya sosunu da ekleyip mantarlar yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Soya Soslu Mantar Sote tarifinin püf noktası nedir?

Ben mantarlarımın kabuklarını soymayı tercih ettim ancak hiç soymadan da güzelce yıkayıp kullanabilirsiniz.