Souffle Pancake Tarifi

Souffle Pancake tarifi: Souffle Pancake için gerekli malzemeler nelerdir? Souffle Pancake nasıl yapılır?

Souffle Pancake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta sarısı
• 3 adet yumurta beyazı
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 çay kaşığı vanilin
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı beyaz sirke
• 2 yemek kaşığı şeker

Souffle Pancake tarifi nasıl yapılır?

• İlk önce yumurta sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara ayırın.
• Yumurta sarısını biraz elinizle çırpın ve sütü. ekleyin, biraz daha çırpın ve unu vanilini içine eleyin.
• Yumurta beyazına sirkeyi dökün köpük olana kadar el mixeri ile çırpın.
• Hafif kıvam aldığında azar azar şekeri ekleyin ve diğer karışıma ekleyin.
• Tencerenizi yağlayıp peçeteyle fazla yağı alın.
• Yaptığımız karışımı tencereye krema sıkma torbası ile dökün.
• Tencerenizin kapağını kapatın. 4-5 dakika açmayın.
• Arkalı önlü piştikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Souffle Pancake tarifinin püf noktası nedir?

Tava ısındıktan sonra yağı sürün ve kısığa alın. Kapağı kapadıktan sonra kabarana kadar açmayın 4-5 dakika pirin. Pancakekin öbür tarafını sadece 1-2 dakika pişirin.