Soslu Yaz Keki Tarifi

Soslu Yaz Keki tarifi: Soslu Yaz Keki için gerekli malzemeler nelerdir? Soslu Yaz Keki nasıl yapılır?

Soslu Yaz Keki yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3/4 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Sosu için:

• 5 tatlı kaşığı limon suyu
• 3 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı kuru nane (inceltilmiş)

Soslu Yaz Keki tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ile şekeri 5 dakika mikser ile çırpalım. Sıvı malzemeleri ekleyip çırpalım; kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip tekrardan çırpalım.
• Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına keki dökelim. Üzeri için olan malzemeleri (servis önerisinde) aralıklı şekilde üzerine koyalım ve önceden ısıtılmış 180nderecelik fırında 45 dakika (kontrollü) pişirelim.
• Sosu için olan malzemeleri güzelce çırpıp fırça yardımıyla sıcak kekin üzerine sürelim ve kekimiz hazır. Afiyet olsun.

Soslu Yaz Keki tarifinin püf noktası nedir?

Soğuduktan sonra kesmenizi tavsiye ederim.

Soslu Yaz Keki tarifi için servis önerisi

Üzeri için; böğürtlen, frambuaz, vişne (tercih sizin), parça fındık, çikolata parçaları (isteğe bağlı) kullanabilirsiniz.