Soslu Mısır Tarifi

Soslu Mısır tarifi: Soslu Mısır için gerekli malzemeler nelerdir? Soslu Mısır nasıl yapılır?

Soslu Mısır yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı haşlanmış süt mısır
• 3 yemek kaşığı krema
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 diş sarımsak (arzuya göre)
• 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
• 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Soslu Mısır tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Arzuya göre kullanacağınız rendelenmiş sarımsağı katıp karıştırın.
• Kremayı ekleyip kısık ateşte 2 dakika kadar kaynatın. Önceden haşlayıp suyunu süzdürdüğünüz süt mısırları ilave edin.
• Derin bir kaba aldığınız soslu mısırları, çeşnilendirmek ve birbirine bağlamak için rendelenmiş parmesan peyniri ve karabiber ilavesiyle sıcağı sıcağına sevdiklerinizle paylaşın.

Soslu Mısır tarifinin püf noktası nedir?

Tarifte konserve mısır kullanacaksanız; suyunu süzdürün. Üzerini geçecek kadar duru su katıp kısık ateşte 5 dakika kadar pişirdikten sonra sos malzemelerini birer birer ekleyin.Parmesan peyniri kullanacaksanız tuzu kontrollü bir şekilde servis öncesinde ekleyin.Kullandığınız peynir çeşidi, mısırın sıcaklığıyla erimeli. Bu yüzden bardakta mısırı bekletmeden kısa bir sürede servis etmelisiniz.

Soslu Mısır tarifi için servis önerisi

Servis öncesinde hardal, ketçap, mayonez, karışık baharat ya da tatlı toz kırmızı biber ilavesiyle mısırın tadını zenginleştirebilirsiniz.