Soslu Limonlu Kek Tarifi
Soslu Limonlu Kek tarifi: Soslu Limonlu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Soslu Limonlu Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Soslu Limonlu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Keki için:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 9-10 yemek kaşığı un
- 1 adet limonun suyu
- 1 adet limonun kabuğu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 paket kabartma tozu
Sosu için:
- 1 adet limonun suyu
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
Soslu Limonlu Kek tarifi nasıl yapılır?
- Yumurta, şeker, vanilin beyazlaşana kadar mikserle güzelce çırpılır.
- Sıvı malzemeler de eklenir, çırpmaya devam edilir.
- 1 limonun suyu sıkılır ve 1 limon kabuğu rendesi de hamura eklenir ve ardından un ve kabartma tozu elenir yavaşça çırpmaya devam edilir.
- Yağladığımız kek kalıbına kek harç dökülür. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü şekilde pişirilir.
- Sosu için pudra şekeri ve limon suyu mikserle çırpılır. Pişen kekin üzerine dökülür.
Soslu Limonlu Kek tarifinin püf noktası nedir?
Fırın önceden ısıtılmış olmalıdır.