Sosisli Sandviç Tarifi

Sosisli Sandviç tarifi: Sosisli Sandviç için gerekli malzemeler nelerdir? Sosisli Sandviç nasıl yapılır?

Sosisli Sandviç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Sosis için:

• 5 adet dana sosis
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Püresi için:

• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 5 adet sandviç ekmeği
• 4-5 adet kornişon turşu

Sosisli Sandviç tarifi nasıl yapılır?

• Patates ve havucun kabukları soyulur. Küp doğranır tuz eklenir ve biraz suyla haşlanır. Sonra iyice ezilir. Soğuduğunda mayonez eklenip karıştırılır. Buzdolabında dinlendirilir.
• Sosislere çizikler atılır ve suda haşlanır. Uygun bir tavaya sıvı yağ aktarılır. Sosisler eklenip biraz sotelenir.
• Salça, kırmızı toz biber  ve sıcak su ilave edilir kaynamaya bırakılır. Sonra kısık ateşte biraz dinlendirilir.
• Ekmeğin arasına biraz salçalı sostan sürülür. Üzerine patatesli havuçlu püre, sosis, turşu, patates kızartması ilave edilir.
• İsteğe bağlı ketçap ve mayonezle birlikte servis yapılır. Deneyeceklere afiyet olsun. Miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.

Sosisli Sandviç tarifinin püf noktası nedir?

Püre yerine Rus salatası da tercih edebilirsiniz.

Sosisli Sandviç tarifi için servis önerisi

1 tabak patates kızartması, ketçap, mayonez ile servis edebilirsiniz.