Sosisli Sandviç Tarifi

Sosisli Sandviç tarifi: Sosisli Sandviç için gerekli malzemeler nelerdir? Sosisli Sandviç nasıl yapılır?

Sosisli Sandviç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet baget sandviç ekmeği
• 2 adet sosis
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3/4 su bardağı sıcak su
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 2 adet salatalık turşusu
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1/4 çay kaşığı toz kişniş
• 1 adet küçük boy kırmızı soğan
• 1 adet küçük boy domates
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı hardal
• 4 dal maydanoz

Sosisli Sandviç tarifi nasıl yapılır?

• Zarları alınmış sosislerin üzerini keskin bir bıçak yardımıyla çizin. Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir sos tenceresinde kızdırdıktan sonra domates salçasını ekleyip kısa bir süre kavurun.
• Sıcak su ve tuz ilave ettikten sonra karıştırdığınız şalçalı sos karışımına sosisleri atın. Kısık ateşte 5-10 dakika kadar pişirin.
• Uç kısımlarını kestiğiniz salatalık turşularını minik küpler halinde kesin. Sarımsağı rendeleyin.
• Rendelenmiş sarımsak ve doğranmış salatalık turşularını küçük bir kaba alın. Toz kişniş ve mayonez ilavesiyle karıştırın.
• Servisinde kullanmak üzere arzuya göre kabuğunu soyduğunuz domates ve kırmızı soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Ayıkladığınız maydanoz yapraklarını incecik kıyın.
• Ortadan ikiye kestiğiniz baget sandviç ekmeklerini tost makinesinde ısıtın.
• İç kısımlarına salçalı suda pişen sosisleri yerleştirin. Bir miktar salçalı sostan ekleyin.
• Hazırladığınız mayonezli sos, kırmızı soğan ve domates küpleri, hardal, ketçap ve kıyılmış maydanoz ilavesiyle süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.

Sosisli Sandviç tarifinin püf noktası nedir?

Zarları soyulmuş ya da zarlarını aldığınız bütün sosisleri üzerini çizip/ uç kısımlarına çentik attıktan sonra salçalı suda haşlayın.

Sosisli Sandviç tarifi için servis önerisi

Arzuya göre Amerikan ya da Rus salatası ilave ederek de sosisli sandviç hazırlayabilirsiniz.