Sosisli Milföy Çubukları Tarifi

Sosisli Milföy Çubukları tarifi: Sosisli Milföy Çubukları için gerekli malzemeler nelerdir? Sosisli Milföy Çubukları nasıl yapılır?

Sosisli Milföy Çubukları yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet tereyağlı milföy
• 2 adet sosis
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı ketçap (servis için)
• 1 tatlı kaşığı mayonez (servis için)

Sosisli Milföy Çubukları tarifi nasıl yapılır?

• Milföyler oda sıcaklığında yumuşamaya bırakılır. Kullanıma hazır hale geldiğinde milföyden uzunlamasına altı şerit elde edilir.
• Sonra ortadan ikiye bölünür. Toplamda 12 kısa şerit olacak. Sosislerin her biri 12 eşit parçaya bölünür.
• Bir şeritin içine sosis dilimi koyulur ve rulo yapılır. Hepsini aynı işlem yapılır. Çöp şişe dizilir. (Beşer beşer dizdim)
• Uygun bir tavada yağ ısıtılır. Çöp şişler eklenir ve orta ateşte çevirerek pişirilir. Bu şekilde çıtır çıtır oldu.
• İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.

Sosisli Milföy Çubukları tarifinin püf noktası nedir?

Çoğunlukla fırında kullanımına alışkın olduğumuz milföyler bu şekilde pişirildiğinde de çıtır çıtır oldu.