Sosisli Milföy Tarifi

Sosisli Milföy tarifi: Sosisli Milföy için gerekli malzemeler nelerdir? Sosisli Milföy nasıl yapılır?

Sosisli Milföy yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket milföy hamuru
• 1 paket sosis (küçük boy)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tutam tuz

Sosisli Milföy tarifi nasıl yapılır?

• Fırınınızı 180 derecede önceden ısıtın.
• Sosislerin iki kenarına çentikler atın.
• Kare milföyleri ikiye kesin, elinizle hafifçe bastırarak da genişletebilirsiniz. Kaç tane sosisiniz varsa o kadar adette milföy hamuru elde etmelisiniz.
• Sosisleri dikdörtgen şeklindeki milföylere teker teker sarın.
• 1 yumurta sarısını iyice çırpın ve milföylerinizin üzerine sürün.
• Fırında bir süre pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosisli Milföy tarifinin püf noktası nedir?

Buzluktan çıkardığınız milföy hamurlarını 35-40 dakika kadar dışarıda çözülmesi için bekletin. (Tamamen çözülmesi gerekiyor yoksa milföyleri sosislerin üzerine kapatırken kırılabilirler)