Sosisli Krep Tarifi

Sosisli Krep tarifi: Sosisli Krep için gerekli malzemeler nelerdir? Sosisli Krep nasıl yapılır?

Sosisli Krep yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Sosisli sos için:

• 10 adet pratik sosis
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 adet sivri biber
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1/2 paket domates püresi

Krep hamuru için:

• 1,5 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Üzeri ve katların arası için:

• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Sosisli Krep tarifi nasıl yapılır?

• Sosisleri yuvarlak yuvarlak doğrayın.
• Biberlerin iç kısımlarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Sarımsakları ezin.
• Bir tavanın içine tereyağını alın ve eritin. Üzerine sosisleri, biberleri ve sarımsağı ekleyin. Güzelce karıştırın.
• Karışımın içine domates salçası ve domates püresini ekleyin.
• Su ekleyip pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra ocaktan alın.

Sosisli Krep tarifinin püf noktası nedir?

Kaşar peyniri yerine cheddar, mozzarella gibi dilediğiniz başka bir çeşit peynir kullanabilirsiniz.