Sosis Sote Tarifi

Sosis Sote tarifi: Sosis Sote için gerekli malzemeler nelerdir? Sosis Sote nasıl yapılır?

Sosis Sote yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 adet dana sosis
• 1 adet sivri biber
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1/2 su bardağı sıcak su

Sosis Sote tarifi nasıl yapılır?

• Sosisleri ince yuvarlak doğruyoruz. Soğan, sivri biber ve domatesleri yemeklik doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soymayı atlamayalım.
• Tavaya 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağını koyup soğanları hafif yumuşayana kadar soteliyoruz. Sivri biberleri de ekleyip orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.
• Domatesleri ilave ettikten 3-4 dakika sonra sosisleri ekliyoruz.
• Salçaya sıcak su, tuz, kimyon ve şekeri ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tavaya ekliyoruz. Afiyet olsun.