Soğanlı Patatesli Mücver Tarifi

Soğanlı Patatesli Mücver tarifi: Soğanlı Patatesli Mücver için gerekli malzemeler nelerdir? Soğanlı Patatesli Mücver nasıl yapılır?

Soğanlı Patatesli Mücver yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet büyük boy patates
• 3 demet yeşil soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 dal maydanoz
• 1 adet yumurta
• 3-4 yemek kaşığı un
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Soğanlı Patatesli Mücver tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle 1 yumurtayı kırıp çarpıyoruz. 1 çay kaşığı tuzu üzerine koyup, iyice eritiyoruz.
• Önceden rendelediğimiz patatesleri ekliyoruz.
• Ufak ufak doğranan yeşil soğanları da ekleyip, pul biberini ekliyoruz.
• Unu alabildiği kadar koyuyoruz. Katı olmamasına dikkat ediyoruz.
• Tavanın altını kaplayacak kadar yağ koyup, ısıtıyoruz.
• Hazırlanan karışımı kaşık yardımı ile karıştırıp, kızartmaya başlıyoruz. Afiyet olsun.

Soğanlı Patatesli Mücver tarifinin püf noktası nedir?

Katı olmamasına dikkat edin.