Soğan Beşameli Tarifi

Soğan Beşameli tarifi: Soğan Beşameli için gerekli malzemeler nelerdir? Soğan Beşameli nasıl yapılır?

Soğan Beşameli yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 adet kuru soğan (minik doğranmış)
• 3 tatlı kaşığı un
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 adet rendelenmiş muskat cevizi
• 1/4 demet frenk maydanozu (ince kıyılmış)

Soğan Beşameli tarifi nasıl yapılır?

• Sos tenceresine tereyağı ve soğanı koyup, tuzu da ekleyerek kısık ateşte yumuşayan kadar terletin.
• Unu da ekleyin ve kokusu çıkana kadar 2-3 dakika kavurun.
• Karışıma azar azar soğuk süt ekleyip karıştırın. Koyu akışkan bir kıvam Alana kadar süt eklemeye devam edin.
• Sosu bir taşım kaynatın son olarak karabiber, muskat ve kıyılmış maydanozu ekleyip hemen servis edin. Afiyet olsun.