Sodalı Pişi Tarifi

Sodalı Pişi tarifi: Sodalı Pişi için gerekli malzemeler nelerdir? Sodalı Pişi nasıl yapılır?

Sodalı Pişi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 1/2 şişe soda
• 1/2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un

Kızartmak için:

• 2 su bardağı sıvı yağ

Sodalı Pişi tarifi nasıl yapılır?

• Un hariç diğer malzemeleri derince bir yoğurma kabına alın ve karıştırın.
• Unu yavaş yavaş ilave ederek, hafif ele yapışan bir hamur elde edene dek yoğurun. Kullandığınız un miktarı markaya göre farklılık gösterebilir.
• Hamuru merdane ile, un serpilmiş tezgahta, yarım santim inceliğinde açın ve bir çay bardağının ağız kısmıyla, yuvarlak yuvarlak kesin.
• Yağı bir tavaya alın, güzelce kızdırın ve hamurlarınızı arkalı önlü, güzelce kızarana dek pişirin.
• Ardından bir servis tabağına alın ve ılık olarak servis edin.

Sodalı Pişi tarifinin püf noktası nedir?

Merdane ya da oklavanız yoksa, bir cam şişeyi de hamurunuzu açmak için kullanabilirsiniz.