Sodalı Kek Tarifi

Sodalı Kek tarifi: Sodalı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Sodalı Kek nasıl yapılır?

Sodalı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe soda
• 1,5 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un

Sodalı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın, üzerine toz şekeri ilave edin. Güzelce çırpmaya başlayın.
• Ardından içerisine sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
• Bu karışıma sodayı da ekleyerek karıştırın.
• Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek bu karışıma ilave edin ve içerisinde un topaklanmamasına dikkat ederek güzelce karıştırın.
• Yağlanmış unlanmış kek kalıbının içerisine kek harcının yarısını ilave edin. Diğer yarısına kakao ekleyin.
• Kakao eklediğiniz karışımın diğer yarısını kek kalıbın içine dökün.
• Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dakika arası pişirin.
• Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.

Sodalı Kek tarifinin püf noktası nedir?

Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Ekleyeceğiniz kuru malzemeleri güzelce eleyin. Keki tam anlamıyla soğuduktan sonra dilimleyin.

Sodalı Kek tarifi için servis önerisi

Dilimledikten sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.