Sloppy Joe Tarifi

Sloppy Joe tarifi: Sloppy Joe için gerekli malzemeler nelerdir? Sloppy Joe nasıl yapılır?

Sloppy Joe yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

İç Harcı İçin:

• 500 gram dana kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil dolmalık biber
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı sıcak su

Servis İçin:

• 6 adet burger ekmeği

Sloppy Joe tarifi nasıl yapılır?

• Vestel Çok Amaçlı Pişirici'yi et sote modunda çalıştırın ve ısınmasını bekleyin.
• Isınan hazneye kıymayı koyup koyu bir renk alana kadar kavurun.
• Soğanı, biberleri ve sarımsağı ufak küpler halinde doğrayın. 
• Kıymalar kavrulduktan sonra küp doğranmış sebzeleri ekleyip renk alana kadar kavurmaya devam edin.
• Kavurma işlemi devam ederken baharatları, salçayı, ketçabı, hardalı, pekmezi ve tereyağı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
• Kapağı kapattıktan sonra çok amaçlı pişiriciyi durdurup tekrar başlatın ve et modunu seçin, buhar valfini kapatıp pişme işlemini başlatın.
• Sürenin sonunda valfi dikkatlice açarak buharı tahliye edin ve kapağı açın.
• Burger ekmeklerinizi ortadan ikiye bölün ve kızartın.
• Kızarmış ekmeklerin içine yaptığınız kıymalı karışımdan koyup burger olarak servis edin. Afiyet olsun!