Siyez Unlu Hamburger Ekmeği Tarifi

Siyez Unlu Hamburger Ekmeği tarifi: Siyez Unlu Hamburger Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir? Siyez Unlu Hamburger Ekmeği nasıl yapılır?

Siyez Unlu Hamburger Ekmeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 125 mililitre ılık su
• 125 mililitre ılık süt
• 125 mililitre ayçiçek yağı
• 10 gram toz maya
• 1,5 tatlı kaşığı esmer şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3-4 su bardağı siyez unu (aldığı kadar)

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
• 1/2 çay kaşığı susam
• 1/2 çay kaşığı çörek otu
• 1/2 çay kaşığı haşhaş

Siyez Unlu Hamburger Ekmeği tarifi nasıl yapılır?

Siyez Unlu Hamburger Ekmeği tarifinin püf noktası nedir?

Fırınınızı mutlaka önceden ısıtınız. Fırının derecesinin yüksek olmasının sebebi, ekmeğin kurumaması içindir. Düşük ısıda pişen her ekmek kuruyup sert olma ihtimali çok yüksektir. Pişen hamburger ekmeğinizi hemen kullanmayınız. En az 20 dakika dinlendikten sonra kullanınız.