Sivas Köfte Tarifi

Sivas Köfte tarifi: Sivas Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? Sivas Köfte nasıl yapılır?

Sivas Köfte yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram kıyma (iri çekilmiş)
• 1 çay kaşığı tuz

Sivas Köfte tarifi nasıl yapılır?

• Kıymayı tuzla iyice yoğurun. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin.
• Ellerinizle köfteye şekil verin. Buzdolabı poşetinin arasında yassılaştırın.
• Tost makinesine dizin. Kapağı köftelere değmeyecek şekilde, kendi suyunu verip çekene kadar çevirerek pişirin. Afiyet olsun.

Sivas Köfte tarifinin püf noktası nedir?

Yoğurma işlemini iyi yaptığınızdan emin olun.