Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Sirkeli Tuzlu Kurabiye tarifi: Sirkeli Tuzlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Sirkeli Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
25 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 büyük tepsi
Sirkeli Tuzlu Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 125 gram oda sıcaklığında margarin (tereyağ da tercih edebilirsiniz)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı susam
Sirkeli Tuzlu Kurabiye tarifi nasıl yapılır?
- Oda sıcaklığında beklemiş margarini yoğurma kabına alın malzemeleri sırayla ekleyip karıştırın.
- Üç su bardağı elenmiş unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan hamur elde edin.
- Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdane ile yarım santim kalınlığında açın.
- İstediğiniz şekilli kurabiye kalıbıyla veya elinizde şekiller verin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin. Fırında pişirin. Afiyet olsun.