Şipşak Kısır Tarifi

Şipşak Kısır tarifi: Şipşak Kısır için gerekli malzemeler nelerdir? Şipşak Kısır nasıl yapılır?

Şipşak Kısır yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 yemek kaşığı salça
• 1 adet soğan
• 1 tatl kaşığı tuz
• 1 tatl kaşığı pul biber
• 2 adet domates
• 10 yaprak marul
• 3 su bardağı ince bulgur

Şipşak Kısır tarifi nasıl yapılır?

• İnce bulgur, üzerini geçecek kadar sıcak suda bekletilir ve yumuşayınca bir kaba alınır.
• Ayrı bir tavada soğanlar salçayla kavrulur, baharatlar eklenip kavrulmaya devam eder.
• Bulgur, hazırlanan karışımın üzerine dökülür. Domates ince kesilip içerisine eklenir ve karıştırılır. Afiyet olsun.

Şipşak Kısır tarifinin püf noktası nedir?

İsteğe göre limon/nar ekşisi eklenebilir.