Şipşak Diyet Pırasa Tarifi
Şipşak Diyet Pırasa tarifi: Şipşak Diyet Pırasa için gerekli malzemeler nelerdir? Şipşak Diyet Pırasa nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
10 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
2 tabaklık
Şipşak Diyet Pırasa yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 4 adet pırasa
- 200 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Şipşak Diyet Pırasa tarifi nasıl yapılır?
- Pırasalarınızın yeşil kısımlarının üst tarafını kesip atın. Bu tarif için genel olarak beyaz kısmı kullanılacak. Pırasaları çok ince ya da çok kalın olmayacak şekilde (3-4 mm) halka halka doğrayın.
- Tavanıza 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve kıymayı alarak altı yüksek derecede açık olacak şekilde pişene kadar kavurun. Kavrulmuş kıymayı bir kenara alın.
- Kalan zeytinyağını (1 yemek kaşığı) tavaya ekleyin. Yine altını yüksek derecede açıp pırasaları ilave edin ve yaklaşık 4-5 dakika kavurun.
- Kıymayı pırasaların üstüne dökün, tuz ve karabiber ekleyin ve 1 dakika daha kavurun. Afiyet olsun!
Şipşak Diyet Pırasa tarifinin püf noktası nedir?
Kıyma ve pırasayı kavururken yanmaması için durmadan karıştırın. Pırasaların çok yumuşamamasına dikkat edin. Eğer isterseniz kekik, nane ya da dereotu gibi baharatlarla yemeğinizi daha da lezzetlendirebilirsiniz.