Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifi

Şipşak Çatlak Kurabiye tarifi: Şipşak Çatlak Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Şipşak Çatlak Kurabiye nasıl yapılır?

Şipşak Çatlak Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta (oda ısısında bekletilmiş)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Şipşak Çatlak Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta , şeker ve yağı çırpma telinizle güzelce karıştırın. Olabildiğince şekeri eritmeye çalışın.
• Un,kakao,kabartma tozunu elekten geçirerek sıvı karışıma ekleyin.
• Spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın. Normal kurabiye hamurlarından daha yumuşak bir hamur oluyor.
• Ceviz büyüklüğünde toplar yaparak fırın tepsinize dizin.
• Fırın 180-200 derecede önceden ısıtılmış olmalı. (fırınınızın pişirme gücüne göre ayarlayabilirsiniz) Afiyet olsun.

Şipşak Çatlak Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Hamurun kıvamı çok cıvık veya çok sert olmayacak. Unu eklerken kontrollü davranın. İsterseniz içine damla çikolata, Hindistan cevizi tozu ekleyebilirsiniz

Şipşak Çatlak Kurabiye tarifi için servis önerisi

Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.