Simit Poğaça Tarifi
Simit Poğaça tarifi: Simit Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Simit Poğaça nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
35 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
2 saat
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
12 kişilik
Simit Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 adet yumurta
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı pekmez (3 yemek kaşığı suyla karıştırılacak)
- 1 kase peynir
- 1 kase susam
Simit Poğaça tarifi nasıl yapılır?
- Maya, ılık su, ılık süt, şeker ve tuz bir kapta karıştırılır.
- Yumurta, tereyağı ve un da katılıp iyice yoğurulur. Üzeri örtülüp 1 saat mayalandırılır. Sonra bezelere ayrılır. Arasına peynir koyulup şekil verilir.
- Önce pekmez-su karışımına, sonra da susama bulanır. Üzerine keskin bir bıçakla çizik atılır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Böyle de 20 dakika mayalandırılır. 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.nAfiyet olsun.
Simit Poğaça tarifinin püf noktası nedir?
İçine domates, sucuk ve kaşar da koyabilirsiniz.